野草研究家山下智道さんと野草を通して地域を知る
26 [終了]地域の醸造文化と野草をかけあわせた蔵マリアージュフレンチを楽しむ会（山里ミライ塾）

テレビ・雑誌で取材される人気の野草研究家　山下智道さんと　野草を通して
豊田市山村地域「北小田町」の地域について知っていただく会となります。
北小田の家周辺を講師の山下さんと散策し、野草を採取。
採取した野草にて野草茶作りを行います。
その後、フレンチシェフによる野草を取り入れたランチの体験会。
野草と豊田市「北小田町」の魅力をたっぷり味わえる１日となります。
雨天の際には講座内容が変更になる可能性があります。
予めご了承の上お申し込み下さい。

【参加費】
大人　　　１５，０００円
中・高校生　７，５００円
小学生　　　５，０００円

【タイムスケジュール】
▶９：30
受付開始
▶10：00
ご挨拶・本日の流れ説明
▶10：15
フィールドワーク出発(北小田の家周辺)
※雨天時には時間が短くなる場合、また天気の状況により室内での座学となる可能性がございます。
▶11：30
野草茶作り
※お茶は山下さんにデモンストレーションいただく予定です。
▶12：00
地域の醸造文化と野草をかけあわせた旬の蔵マリアージュフレンチの体験会
▶13：15
野草茶を飲みながら本日の感想・質疑応答・書籍販売
▶14：00
解散

＊＊＊駐車スペースに限りがあります。
乗り合わせの上ご来場いただきますようお願い致します。

※ご友人の方と申込いただきそれぞれの車でお越しいただく場合
新盛産直市場・扶桑館　(豊田市新盛町菅田20-２)　
こちらをご友人の方との集合場所としてご利用下さい。
お車を停めていただき、乗り合わせの上、会場へお越しください。

実施スケジュール

注意事項

（持ち物）
長靴・汚れてもいい歩きやすい靴・服装・帽子・タオル・メモ・水分補給用のお水・お茶
※雨天時には、カッパ・長靴を持参下さい。

(キャンセルポリシー)
７日前より20％
前日　50％
当日　100％
講師の方には遠方よりお越しいただいております。
なるべくキャンセルのないようにご配慮お願い致します。

案内人

山下智道
野草研究家。福岡県北九州市出身。
登山家の父のもと幼少より大自然と植物に親しみ、
野草に関する広範で的確な知識と独創性あふれる実践力で高い評価と知名度を得ている。
国内外で多数の観察会・ワークショップを開催。
TV出演・雑誌掲載等多数。

北小田の家
北小田の家は、築200年の古民家を利用した1日1組限定のレンタルスペースと民泊です。
毎日が少し楽しくなる講座やおばあちゃんちに来たような体験講座やワークショップを開催しています。

集合場所

北小田の家

〒444-2502 愛知県豊田市北小田町伯母平28

名鉄豊田線「豊田市駅」〜とよたおいでんバス
「足助病院」〜「北小田宮前」下車〜徒歩約10分
足助の町並みから車で15分
東海環状自動車道・鞍ヶ池スマートインターから車で30分
東海環状自動車道・豊田松平インターから車で35分
名鉄線豊田市駅より車で40分
名古屋駅から東名高速道路経由で車で60分

駐車場：有

北小田の家　縦列駐車で13台
北小田宮前バス停横　駐車場　6台（北小田の家から徒歩15分）

新盛集会所扶桑館　https://goo.gl/maps/iKtqui8M9UVtAuTx8
（北小田の家から徒歩30分、乗り合わせにお使いください）

駐車スペースに限りがあります。
乗り合わせの上ご来場いただきますようお願い致します。

※ご友人の方と申込いただきそれぞれの車でお越しいただく場合
新盛産直市場・扶桑館　(豊田市新盛町菅田20-２)　
こちらをご友人の方との集合場所としてご利用下さい。
お車を停めていただき、乗り合わせの上、会場へお越しください。