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珈琲を淹れながら健康について考えよう!

美味しくて目からウロコ!薬膳師と一緒に体質check

薬膳とコーヒーを楽しみながら、自分の体質がわかっちゃうランチタイムを過ごしてみませんか?

薬膳とは食事を通して体や心を整えるお料理のこと。特別な材料は使わず、普段食べているものとちょっとした知識で簡単に薬膳料理ができるんです。
そんな料理を、豊田の若手プロ農家集団【夢農人】の大橋さんが育てた作物を使ってご提供いたします。
メニューは当日限定、オリジナル!ぜひ地産地消の薬膳をご堪能ください♪
豊田の作物がどんな思いで作られているか、食べ物の効果のお話も大橋さんからお聞きできますよ。

食後はチャート式で自分の体質にあった食べ物をチェック。
少人数でじっくり学べるので、体のお悩みやご質問にもお答えいたします。
実はこんな食材が自分の体にあっていた!なんてことがわかるかも☆
レシピもお持ちかえりできますので、その日からでも薬膳に挑戦できます♪

さらに喫茶店ならではのサイフォンでコーヒーを淹れる体験も。
フラスコで淹れるコーヒーは、まるで実験のよう!
自分で淹れたコーヒーがどんな味になるかは当日のお楽しみ☆
マスターの神業も見れちゃうかも!

注意事項

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【持ち物】
  筆記用具

●対象18歳以上  

●キャンセル料  実施日2日前半額(¥2500)当日 全額(¥5000)ご負担お願いします。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【煎豆茶館  杣(コーヒーカン ソマ)国際薬膳食育師 山田千栄子(左)】
ジャンル問わずでワクワクする事が大好きです。杣  マスター山田伸一(右)は珈琲人生一筋です。


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【大橋園芸 大橋鋭誌】
野菜苗、トマト、米、小麦、大豆を生産しています。


集合場所

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煎豆茶館 杣

〒473-0914

愛知県豊田市若林東町雁股7-8

名鉄三河線  若林  下車徒歩20分

カーマ若林店の北側にある信号(若林東町三和)を西へ30mほど行くと右手にあります。
マルマンパチンコ若林店の斜め向かいです。

駐車場:無料有

店舗前が駐車場になります。

申し込み・問い合わせ先

Display 【申込先】
WEB申込のみ
とよたまちさとミライ塾公式Webサイト

【問合先】
煎豆茶館   杣  
TEL:0565-53-3472(受付時間:9:00~18:00)

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2017/11/23(木) 11:00 〜 13:30
予約開始
2017/09/03 10:00
予約終了
2017/11/16 17:00
料金
5,000円
定員
7 / 10 人
最少催行
5人
備考
【持ち物】 筆記用具、エプロン(あれば)
●対象18歳以上
●キャンセル料  実施日2日前半額(¥2500)当日 全額(¥5000)ご負担お願いします。

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